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Pollo In Fricassea

Pollo In Fricassea

Pulite il pollo e passatelo sulla fiamma per eliminare l'eventuale peluria rimasta; lavatelo, asciug ...
Pollo In Fricassea Bulgaro

Pollo In Fricassea Bulgaro

Pulire un pollo di 1200 g di peso, tagliarlo a pezzi minuti, condire con sale e pepe, infarinarlo e ...
Pollo In Fricassea Olandese

Pollo In Fricassea Olandese

Rosolare in 2 cucchiai di burro (o margarina) 1 pollo pulito e fatto a pezzi. Spolverarlo con curry ...
Pollo In Porchetta

Pollo In Porchetta

Mondare il pollo, tritare prosciutto, lardo, fegato di pollo, aglio, rosmarino e finocchio. Mescolar ...
Pollo In Potacchio

Pollo In Potacchio

Comincia col fare un battuto finissimo di aglio (sbucciato) e rosmarino (solo le foglie). Fai rosola ...
Pollo In Salsa

Pollo In Salsa

Tagliare a pezzi il pollo già eviscerato, lavarlo ed asciugarlo. Rosolarlo nel burro con sale e pep ...
Pollo In Salsa Di Rafano

Pollo In Salsa Di Rafano

Tagliare il pollo a quarti ed eliminare la pelle. Cuocerlo nel brodo con il rafano grattugiato, le c ...
Pollo In Tegame

Pollo In Tegame

Tagliare i petti di pollo in 4 pezzi e metterli con le cosce in un tegame con un po' d'olio e burro. ...
Pollo In Terracotta

Pollo In Terracotta

Pulite, svuotate, salate, pepate e legate il pollo. Immergete per 5 minuti la pentola di terracotta ...
Pollo In Umido

Pollo In Umido

In una larga padella far rosolare la cipolla affettata e l'aglio schiacciato con 4 cucchiai d'olio, ...

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