Ricetta: Frittelle Di Castagne (2), Dessert a base di Farina Di Castagne, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	117
Primo	29
Contorno	10
Carne	6
Antipasto	5
Pollame	4

Frittelle Di Castagne (2)

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Base Ricetta

Farina Di Castagne

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Farina Di Castagne	500 G
	Sale	1 Pizzico
	Acqua	q. b.
	Strutto Per Friggere	q. b.

Preparazione

In una terrina stemperare la farina con l'acqua e il sale fino ad ottenere un impasto abbastanza liquido, tanto da poter usare un cucchiaio. Mettere l'impasto a cucchiaiate nello strutto bollente, giratele più volte e toglietele dalla padella quando avranno assunto un colore bruno rossiccio.

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