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Contorno | 126 | |
Primo | 33 | |
Dessert | 30 | |
Antipasto | 19 | |
Carne | 7 | |
Bevande | 5 | |
Salsa | 3 | |
Pollame | 2 | |
Pesce | 2 |
Fritto Di Verdure
Base Ricetta
CaroteTipologia
Contorno
Persone
Per 4 personePreparazione
In una ciotola battere con una frusta la farina con l'uovo ed acqua ghiacciata fino a raggiungere una densità media. Salare. Tagliare le verdure e metterle nella pastella, indi versarle nell'olio bollente, cuocerle ed asciugarle. Aggiungere sale prima di servire.
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