Ricetta: Fusilli Con Menta E Origano, Primo a base di Menta, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Antipasto 4
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Fusilli Con Menta E Origano

Fusilli Con Menta E Origano

Base Ricetta

Menta

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Pasta Tipo Fusilli
350 G
Salsiccia Fresca
200 G
Vino Bianco Secco
25 Cl
Menta
20 G
Origano
20 G
Aglio
2 Spicchi
Burro
q. b.
Sale
q. b.

Preparazione

Sbriciolare la salsiccia, passarla nel burro, aggiungere l'aglio schiacciato e cuocerla bene. Bagnarla con il vino, lasciare che si consumi, togliere l'aglio, unire la menta e l'origano tritati assieme, mescolare bene e portare avanti la cottura a fuoco basso. Intanto lessare la pasta, quindi scolarla e condirla.
 


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