Ricetta: Gamberi Allo Spumante, Pesce a base di Gamberi, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	47
Primo	44
Antipasto	28
Contorno	3
Salsa	1
Bevande	1

Gamberi Allo Spumante

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Base Ricetta

Gamberi

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Gamberi Grandi	16
	Olio D'oliva	q. b.
	Aglio	q. b.
	Cipolla	q. b.
	Prezzemolo	q. b.
	Alloro	q. b.
	Vino Spumante	2 Bicchieri

Preparazione

Far saltare i gamberi sgusciati in una teglia con olio d'oliva aglio cipolla prezzemolo e alloro tritati. Non appena saranno ben insaporiti, spruzzarli con lo spumante, passarli in forno caldo a 200 gradi e cuocerli per circa 20-25 minuti finché il sugo si sarà ridotto. Servire ben caldo.

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