Ricetta: Gamberoni Alla Pescaccia, Pesce a base di Gamberoni, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	28
Primo	11
Antipasto	3

Gamberoni Alla Pescaccia

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Base Ricetta

Gamberoni

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Code Di Gamberoni	800 G
	Pomodori	4
	Cognac	1 Bicchierino
	Capperi	q. b.
	Olive Nere	q. b.
	Origano	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

In una casseruola versare a freddo i pomodori tritati e le code di gambero prive della corazza, portare a temperatura, salare e chiudere con il coperchio. Dopo 15 minuti circa, spolverare di origano e terminare la cottura. Prima di servire unire i capperi e le olive nere e fiammeggiare con il cognac.

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