Ricetta: Acciughe Impanate Con Provolone Del Monaco, Pesce a base di Acciughe, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Pesce 108
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Primo 82
Contorno 52
Salsa 29
Carne 7
Pollame 3
Dessert 1
 


Acciughe Impanate Con Provolone Del Monaco

Acciughe Impanate Con Provolone Del Monaco

Base Ricetta

Acciughe

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Filetti D'acciughe
8
Formaggio Provolone Del Monaco
100 G
Peperone
1
Cipolla
1
Farina
q. b.
Uovo
1
Pangrattato
q. b.
Olio Di Semi Di Arachidi
q. b.
Sale
q. b.

Preparazione

Farcire i filetti d'acciughe con il provolone grattugiato; passarli nell'uovo sbattuto, nella farina e nel pangrattato. Friggerli in olio di semi di arachidi. A parte, stufare il peperone tagliato a cubetti con la cipolla, frullare con un filo d'olio e regolare di sale. Servire le acciughe sopra la salsa di peperone.
 


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