Ricetta: Arancini Di Granturco, Antipasto a base di Farina Di Granturco, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Arancini Di Granturco

Arancini Di Granturco

Base Ricetta

Farina Di Granturco

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Farina Di Granturco
8 Cucchiai
Acqua
50 Cl
Sale
1 Pizzico
Pepe
q. b.
Noce Moscata
q. b.
Aglio
1 Spicchio
Prezzemolo Tritato
1 Cucchiaio
Formaggio Grana Padano
2 Cucchiai
Uova
2
Olio D'oliva
q. b.
Pangrattato
q. b.

Preparazione

Cuocere la farina nell'acqua normalmente. Aggiungere gli altri ingredienti. Lasciare raffreddare, quando è tiepida formare delle palline. Impanarle con le uova ed il pangrattato. Friggerle in abbondante olio. Sono un ottimo contorno per i secondi, specialmente per il coniglio.
 


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