Ricetta: Guazzetto Di Pesce, Pesce a base di Palombo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	27
Primo	2

Guazzetto Di Pesce

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Base Ricetta

Palombo

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Polipetti, Calamari E Seppioline	1 Manciata
	Cicale Di Mare	1 Manciata
	Capponi Di Mare	2
	Razza	1
	Palombo	Alcuni Tranci
	Pesce Gatto	1
	Pesce Ragno	1
	Olio D'oliva Extra-vergine	q. b.
	Aglio	2 Spicchi
	Cipolla	1
	Pomodori	2
	Vino Bianco	1 Bicchiere
	Prezzemolo Tritato	q. b.

Preparazione

Nel recipiente già caldo disporre insieme l'olio, 2 spicchi d'aglio, la cipolla affettata, il vino, i pomodori a pezzetti, poi il pesce mettendo sul fondo i molluschi e sopra gli altri. Coprire e mettere sul fuoco basso per 20 minuti. Cospargere di prezzemolo tritato.

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