Ricetta: Palombo Fritto Panato, Pesce a base di Palombo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Palombo Fritto Panato

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Palombo Fritto Panato

Base Ricetta

Palombo

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Palombo
 4 Fette
Aceto Di Vino Bianco
 q. b.
Farina
 q. b.
Olio D'oliva Extra-vergine
 q. b.
Sale
 q. b.
Pepe Bianco
 q. b.

Preparazione

Lavare le fette di palombo in acqua e aceto, scolarle e asciugarle, quindi passarle nella farina panandole ben bene e friggerle nell'olio ben caldo facendole dorare. Salare e pepare e servire ben calde su un letto di misticanza di campo.
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