Ricetta: Insalata All'uva, Contorno a base di Insalata Belga (indivia), provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	32
Antipasto	12
Primo	5

Insalata All'uva

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Base Ricetta

Insalata Belga (indivia)

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Insalata Belga (indivia)	2 Cespi
	Uva Bianca	1 Grappolo
	Mele Aspre	2
	Yogurth Bianco	1 Vasetto
	Limone	1
	Sale	1 Presa

Preparazione

Lavare l'insalata e tagliarla a listarelle. Lavare l'uva e sgranarla. Sbucciare le mele, tagliarle a dadini e bagnarle di succo di limone. Mettere la frutta e l'insalata in una zuppiera. Emulsionare lo yogurth con qualche goccia di succo di limone e una presa di sale. Versare la salsa sull'insalata, mescolare bene e servire.

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