Ricetta: Insalata Con Caciotta, Contorno a base di Zucchine, provenienza: Lazio IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	179
Primo	151
Antipasto	42
Pesce	13
Bevande	11
Carne	7
Dessert	5
Pollame	4
Salsa	2

Insalata Con Caciotta

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Base Ricetta

Zucchine

Tipologia

Contorno

Origine

Lazio

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Formaggio Caciotta	1
	Zucchine Tenere	3
	Pomodoro	1
	Olio D'oliva	q. b.
	Succo Di Limone	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Senape	1 Cucchiaio

Preparazione

Tagliate a fettine sottilissime le zucchine ben lavate e mettetele a bagno in acqua fredda per mezz'ora. Tagliate a fette il pomodoro e la caciotta a fettine sottili. Miscelate l'olio con un cucchiaio di senape, sale e pepe. Unite le verdure e il formaggio mescolando delicatamente. Alla fine aggiungete il succo di limone a vostra scelta e se volete delle foglioline di menta.

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