Ricetta: Insalata Di Cetrioli (4), Contorno a base di Cetrioli, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	30
Antipasto	12
Salsa	10
Primo	6
Pesce	1

Insalata Di Cetrioli (4)

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Base Ricetta

Cetrioli

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Cetrioli	2
	Yogurth	200 G
	Succo Di Limone	1 Cucchiaio
	Cipolla Tritata	1 Cucchiaio
	Ravanelli Affettati	3
	Prezzemolo Tritato	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Insalata Lattuga	Alcune Foglie
	Zucchero	1 Pizzico

Preparazione

Sbucciate e affettate sottilmente i cetrioli. Mescolate lo yogurth, il succo di limone, la cipolla, i ravanelli, sale pepe e un pizzico di zucchero. Con la salsa ottenuta condite i cetrioli, mescolate bene e disponeteli in un'insalatiera foderata con le foglie di lattuga. Spargete il prezzemolo e servite.

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