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Contorno | 30 | |
Antipasto | 12 | |
Salsa | 10 | |
Primo | 6 | |
Pesce | 1 |
Cetrioli Alla Panna
Base Ricetta
CetrioliTipologia
Contorno
Persone
Per 4 personePreparazione
Sbucciate i cetrioli. Con l'apposito utensile ricavatene tante palline. Scottatele in acqua salata a bollore pochi minuti. Scolatele e insaporitele in un tegame dove avete sciolto il burro a fiamma bassa. Lasciate insaporire, mescolate, regolate il sale e cuocete 15 minuti. Versate la panna, fatela assorbire, passate sul piatto da portata e servite subito.
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