Ricetta: Insalata Di Pollo (4), Contorno a base di Petto Di Pollo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pollame	460
Primo	65
Antipasto	55
Contorno	11
Salsa	7
Bevande	1

Insalata Di Pollo (4)

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Base Ricetta

Petto Di Pollo

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Petto Di Pollo Intero	1
	Tartufo Bianco Piccolo	1
	Sedano	2 Gambi
	Formaggio Parmigiano A Scaglie Sottili	50 G
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.
	Aceto Di Vino	q. b.
	Senape	1 Cucchiaio

Preparazione

In un tegamino fateinsaporire il petto di pollo nell'olio e poi riducetelo a filetti; raccogliete tutto in una insalatiera e aggiungete sedano, tartufo e parmigiano tagliati a scaglie sottili. In una ciotola mescolate, olio, sale, aceto, diluitevi un cucchiaio di senape e condite l'insalata di pollo.

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