Ricetta: Insalata Di Valeriana, Pere, Melagrana, Noci E Grana, Contorno a base di Insalata Valeriana, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Insalata Di Valeriana, Pere, Melagrana, Noci E Grana

Insalata Di Valeriana, Pere, Melagrana, Noci E Grana

Base Ricetta

Insalata Valeriana

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Insalata Valeriana
150 G
Pera Kaiser
1/2
Melagrana
1/2
Gherigli Di Noci
20
Formaggio Grana
20 G
Lievito
5 G
Mandorle
20 G
Farina
100 G
Acqua
q. b.
Sale
q. b.
Olio D'oliva Extra-vergine
q. b.

Preparazione

Lavorare la farina col lievito, 2 cucchiai d'olio, sale ed acqua fino ad ottenere un impasto morbido. Tirarlo e tagliarlo a triangoli, spolverare con le mandorle affettate ed infornare a 180 gradi per 6-7 minuti. Intanto preparare l'insalata con la valeriana, le pere a cubetti, le noci, il grana a scaglie ed i chicchi di melagrana. Condire con olio, sale e succo di melagrana.
 


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