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Primo | 15 | |
Carne | 11 | |
Pollame | 7 | |
Pesce | 7 | |
Bevande | 7 | |
Antipasto | 6 | |
Contorno | 6 | |
Salsa | 3 | |
Dessert | 1 |
Involtini Di Salvia Fritti
Base Ricetta
SalviaTipologia
Antipasto
Persone
Per 4 personePreparazione
Mettete le acciughe a bagno nel latte per 30 minuti, scolatele e asciugatele. Per ogni involtino prendete 2 foglie di salvia e un'acciuga. Ponete l'acciuga tra le due foglie, arrotolate il tutto e chiudete infilzando con uno stuzzicadenti. Passate ogni involtino nelle uova sbattute e nella farina. In una padella scaldate abbondante olio e friggetevi gli involtini finché diventano croccanti. Scolateli su carta da cucina e salateli.
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