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Contorno | 26 | |
Primo | 14 | |
Antipasto | 11 | |
Salsa | 11 | |
Bevande | 9 | |
Carne | 5 | |
Pesce | 2 |
Kasha Varnishkes
Base Ricetta
CipollaTipologia
Primo
Persone
Per 6 personePreparazione
Sbattere l'uovo con i fiocchi tostati e una presa di sale. Versare il composto in una padella e cuocerlo, mescolando spesso, per pochi minuti. Portare a ebollizione il brodo e unirvi lentamente il composto di uova e fiocchi, aggiungere 30 g di margarina, coprire, abbassare la fiamma e sobbollire per 20 minuti. Far appassire la cipolla tritata nel resto della margarina. Cuocere i tagliolini in acqua salata. In una zuppiera amalgamare il brodo, la cipolla e la pasta e servire.
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