Ricetta: Krapfen (4), Dessert a base di Cognac, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	8
Primo	5
Salsa	2
Pollame	2
Pesce	1

Krapfen (4)

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Base Ricetta

Cognac

Tipologia

Dessert

Persone

Per 1 persona

Ingredienti

	Farina	200 G
	Uova Intere	2
	Zucchero A Velo	100 G
	Cognac	1 Bicchierino
	Limone (succo)	1/2
	Olio Di Semi	q. b.

Preparazione

Fate una pasta con la farina, le uova, il cognac e il succo di limone, senza aggiungere zucchero. Lavoratela a sfoglia sottile, tagliate delle strisce con la rotellina dentata e annodatele per formare dei nastri che friggerete in olio bollente, uno ad uno. Ancora caldi cospargeteli abbondantemente di zucchero a velo.

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