Ricetta: Lasagna Di Zucca, Primo a base di Zucca, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Primo	124
Contorno	56
Antipasto	26
Bevande	20
Dessert	15
Pesce	9
Carne	2
Salsa	2
Pollame	1

Lasagna Di Zucca

Stampa

Base Ricetta

Zucca

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Lasagna Fresca Semintegrale	400 G
	Zucca	650 G
	Scalogno	1
	Vino Bianco Passito	q. b.
	Besciamella Di Yogurth	q. b.
	Olio D'oliva Extra-vergine	q. b.
	Noce Moscata	q. b.
	Formaggio Grana	q. b.
	Rosmarino	q. b.
	Sale Marino	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Lessare le lasagne e adagiarle su un canovaccio. Stufare lo scalogno tritato in 2 cucchiai d'acqua; unirvi poco olio, far rosolare 3 minuti; unire del vino, poi la zucca già cotta in forno, noce moscata, rosmarino e stemperare. Quando è tiepida unire la besciamella. In una pirofila unta alternare lasagna, zucca, formaggio. Infornare per 30 minuti.

Stampa