Ricetta: Linguine Ai Gamberoni, Primo a base di Gamberi, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	47
Primo	44
Antipasto	28
Contorno	3
Salsa	1
Bevande	1

Linguine Ai Gamberoni

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Base Ricetta

Gamberi

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Linguine	400 G
	Gamberoni	12
	Prosciutto Cotto (fette Da 100 G)	100 G
	Vino Bianco	1/2 Bicchiere
	Pomodori Pelati	300 G
	Aglio	2 Spicchi
	Prezzemolo	1 Ciuffo
	Olio D'oliva	q. b.

Preparazione

Soffriggere nell'olio 2 spicchi di aglio schiacciati, quindi eliminarli. Unire il prosciutto a dadini, i gamberoni sgusciati e il prezzemolo tritato. Dopo 10 minuti spruzzare con il vino e lasciare evaporare, quindi versare i pomodori e cuocere a fuoco moderato. Condire con il sugo le linguine e guarnire i piatti con un ciuffo di prezzemolo.

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