Ricetta: Maccheroncini Al Ragù, Primo a base di Carne Tritata, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	10
Carne	10
Antipasto	1

Maccheroncini Al Ragù

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Base Ricetta

Carne Tritata

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Maccheroncini	400 G
	Carne Tritata	300 G
	Conserva Di Pomodoro	2 Cucchiai
	Cipolla	1
	Burro	30 G
	Olio D'oliva	3 Cucchiai
	Vino Rosso	q. b.
	Latte	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Far rosolare in una casseruola la cipolla tritata con l'olio e il burro, unire la carne, spruzzarla di vino, aggiungere la conserva di pomodoro diluita con poco latte, salare e far cuocere per circa 1 ora. Condire con questa salsa la pasta cotta al dente e servire.

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