Ricetta: Maccheroni Con La Ricotta (2), Primo a base di Ricotta, provenienza: Lazio IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	164
Primo	143
Antipasto	71
Contorno	26
Salsa	11
Carne	3
Pollame	1

Maccheroni Con La Ricotta (2)

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Base Ricetta

Ricotta

Tipologia

Primo

Origine

Lazio

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Maccheroni	400 G
	Latte	1/2 Bicchiere
	Ricotta Freschissima	200 G
	Zucchero	1 Cucchiaio
	Cannella In Polvere	1 Punta
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Stemperare la ricotta con una punta di cannella, il latte tiepido e lo zucchero. Cuocere la pasta al dente in acqua bollente salata, versarla in una terrina e condirla con la ricotta. Mescolare e mantecare velocemente, poi servire subito.

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