Ricetta: Maccheroni Con Le Seppie, Primo a base di Seppie, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	43
Primo	28
Antipasto	1
Salsa	1

Maccheroni Con Le Seppie

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Base Ricetta

Seppie

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Maccheroncelli	400 G
	Seppie	500 G
	Passata Di Pomodoro	400 G
	Aglio	2 Spicchi
	Vino Bianco Secco	1/2 Bicchiere
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Prezzemolo	1 Manciata

Preparazione

Far imbiondire l'aglio schiacciato con l'olio, eliminarlo e versare nella padella le seppie pulite e tagliate a striscioline. Dopo qualche minuto, versare il vino e far evaporare a fuoco vivo, quindi aggiungere la salsa, salare, pepare, coprire e far cuocere per 20 minuti. Lessare la pasta e condirla con la salsa ed una manciata di prezzemolo.

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