Ricetta: Maccheroni Gustosi, Primo a base di Funghi, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Contorno 182
Primo 158
Antipasto 62
Carne 32
Pesce 32
Salsa 28
Pollame 25
 


Maccheroni Gustosi

Maccheroni Gustosi

Base Ricetta

Funghi

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Pasta Tipo Maccheroni
400 G
Polpa Di Maiale A Dadini
30 G
Funghi Champignon
200 G
Salsa Di Pomodoro
2 Cucchiai
Farina
q. b.
Olio D'oliva
3 Cucchiai
Burro
30 G
Cipolla
1
Brodo
q. b.
Sale
q. b.

Preparazione

In una casseruola fate appassire la cipolla tritata con olio e burro, unite la carne, fatela rosolare e aggiungete i funghi. Unite la salsa di pomodoro allungata con brodo caldo, salate e cuocete 30'. Prima di togliere dal fuoco unite una noce di burro impastata con un cucchiaino di farina, in modo che il sugo si rapprenda e condite la pasta.
 


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