Ricetta: Mezze Maniche Con Funghi Ed Emmenthal, Primo a base di Funghi, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	182
Primo	158
Antipasto	62
Carne	32
Pesce	32
Salsa	28
Pollame	25

Mezze Maniche Con Funghi Ed Emmenthal

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Base Ricetta

Funghi

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Mezze Maniche	200 G
	Aglio	1 Spicchio
	Formaggio Emmenthal	100 G
	Basilico	5 Foglie
	Funghi	200 G
	Scalogno	1/2 Cucchiaio
	Olio D'oliva Extra-vergine	2 Cucchiai
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Cuocere in padella i funghi tagliati a strisce sottili con scalogno e aglio tritati. Salare, pepare e scolarvi la pasta. Cospargere con emmenthal a cubetti e basilico.

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