Ricetta: Minestrone Di Verze E Fagioli, Primo a base di Fagioli, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	206
Primo	167
Antipasto	25
Pesce	11
Carne	9
Bevande	2
Pollame	2
Salsa	1
Dessert	1

Minestrone Di Verze E Fagioli

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Base Ricetta

Fagioli

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Verza Pulita	200 G
	Fagioli Borlotti	200 G
	Aglio	1 Spicchio
	Olio D'oliva	1/2 Bicchiere
	Patata	1
	Pomodori Pelati	150 G
	Pasta Tipo Qualsiasi	300 G
	Sale	q. b.

Preparazione

Soffriggere l'olio e l'aglio, unire i pelati con poca acqua, la verza e cuocere per 10 minuti. Tagliare la patata a dadini e unirla al sugo. Cuocere i fagioli e aggiungerli al sugo. Aggiustare di sale e cuocere per altri 15 minuti. Allungare con acqua calda e quando bolle versare la pasta e portare a cottura.

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