Ricetta: Baccalà Con Porri Ed Uvetta Sultanina, Pesce a base di Baccalà, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Baccalà Con Porri Ed Uvetta Sultanina

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Baccalà Con Porri Ed Uvetta Sultanina

Base Ricetta

Baccalà

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Porro
 1
Baccalà
 200 G
Uvetta Sultanina
 20 G
Cipolla
 1/2
Olio D'oliva
 q. b.
Sale
 q. b.
Pepe
 q. b.

Preparazione

Cuocere i porri a pezzi in padella con olio ed uvetta ammollata e strizzata. cuocere il trancio di baccalà in padella con poco olio dalla parte della pelle e servirlo sui porri brasati.
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