Ricetta: Passato Di Pomodoro, Carne a base di Coniglio, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Carne	151
Primo	8
Antipasto	3
Contorno	2

Passato Di Pomodoro

Stampa

Base Ricetta

Coniglio

Tipologia

Carne

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Coniglio Di 1200 G	1
	Burro	40 G
	Olio D'oliva	2 Cucchiai
	Cipolline	3
	Funghi	400 G
	Passato Di Pomodoro	1 Bicchiere
	Vino Bianco	1/2 Bicchiere
	Brodo	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Scaldare l'olio e il burro, unire il coniglio a pezzi, salare, pepare e rosolare da ogni lato. Unire le cipolline tritate, bagnare con il vino, far evaporare, coprire e cuocere a fuoco dolce per 30 minuti. Se necessario unire un po' di brodo. Unire i funghi, far insaporire, aggiungere il pomodoro e cuocere per altri 30 minuti. Servire ben caldo.

Stampa