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Carne | 151 | |
Primo | 8 | |
Antipasto | 3 | |
Contorno | 2 |
Spiedini Con Funghi
Base Ricetta
ConiglioTipologia
Carne
Persone
Per 4 personePreparazione
Tagliare a dadi la carne, coprirla di latte e insaporirla con sale, pepe e erba cipollina. Dopo circa mezz'ora asciugarla e infilzarla su 8 spiedini alternandola con piccoli champignon. Ungere leggermente di olio gli spiedini e cuocerli su una griglia ben calda.
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