Ricetta: Pasta Mediterranea, Primo a base di Olive Nere, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	42
Antipasto	22
Dessert	8
Salsa	7
Pesce	3
Carne	2
Contorno	1
Pollame	1

Pasta Mediterranea

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Base Ricetta

Olive Nere

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Fusilli	300 G
	Aglio	1 Spicchio
	Olive Nere Snocciolate E Tritate	8
	Filetti D'acciughe Sott'olio A Pezzettini	3
	Pomodori Maturi Sbucciati E Tagliati	2
	Basilico	q. b.
	Ricotta	100 G
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Formaggio Parmigiano	q. b.

Preparazione

Mentre cuoce la pasta mettete in una padella 3 cucchiai d'olio, aggiungete l'aglio finemente tritato e mescolatevi insieme le olive le acciughe, i pomodori, il basilico, la ricotta. Salate e saltateci la pasta aggiungendo il parmigiano e il pepe.

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