Ricetta: Pastasciutta Notturna, Primo a base di Tonno Sott'olio, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Antipasto	41
Primo	34
Contorno	33
Salsa	8
Pesce	2
Pollame	1
Carne	1
Dessert	1

Pastasciutta Notturna

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Base Ricetta

Tonno Sott'olio

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Pasta Corta	350 G
	Besciamella	200 G
	Panna	200 G
	Tonno Sott'olio	150 G
	Pasta Di Olive	2 Cucchiai
	Olio D'oliva	2 Cucchiai
	Peperoncino Rosso (facoltativo)	1 Pizzico
	Noce Moscata (facoltativo)	1 Pizzico

Preparazione

Mentre cuoce la pasta, far soffriggere in una padella larga il tonno con l'olio e la pasta d'olive. Quando il tutto sarà ben rosolato e sminuzzato aggiungere la besciamella e la panna; far cuocere ancora alcuni minuti aggiungendo a piacere un pizzico di peperoncino rosso o di noce moscata. Scolare la pasta al dente nella padella e condire facendo saltare sul fuoco.

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