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Primo | 61 | |
Pesce | 15 | |
Antipasto | 6 | |
Salsa | 2 | |
Contorno | 1 |
Penne Al Cartoccio
Base Ricetta
VongoleTipologia
Primo
Persone
Per 4 personePreparazione
Lavare le vongole, tagliare a listarelle le seppioline e sgusciare i gamberi. Rosolare aglio e prezzemolo tritati in 5 cucchiai di olio, unire il pomodoro e cuocere per 5 minuti. Aggiungere le seppioline e proseguire la cottura per altri 15 minuti poi mettere nel sugo gamberi e vongole e cuocere finché le vongole saranno aperte. Mescolare al sugo le penne cotte al dente. Suddividere in 4 cartocci e infornare a 250 gradi per 8 minuti.
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