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Dessert | 57 | |
Primo | 18 | |
Antipasto | 13 | |
Pollame | 2 | |
Pesce | 2 | |
Contorno | 1 |
Penne Al Mascarpone
Base Ricetta
MascarponeTipologia
Primo
Persone
Per 4 personePreparazione
Tagliate la pancetta a dadini e fatela rosolare con il burro. Scolate la pasta al dente conservando 1/2 tazza dell'acqua di cottura. Versate un po' di pasta in una zuppiera, aggiungete 2-3 cucchiai di mascarpone, un po' di pancetta, un po' d'acqua di cottura. Versate ancora pasta e poi gli altri ingredienti. Alla fine aggiungete prezzemolo, sale e pepe.
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