Ricetta: Penne Al Sugo Fresco, Primo a base di Pomodori Da Sugo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Primo	64
Salsa	47
Carne	12
Contorno	8
Pesce	3

Penne Al Sugo Fresco

Stampa

Base Ricetta

Pomodori Da Sugo

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Penne	350 G
	Pomodori Da Sugo	400 G
	Carota	1
	Sedano	1 Costa
	Cipolla	1
	Peperone	1/2
	Aglio	1 Spicchio
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.

Preparazione

Preparare un trito con carota, aglio, cipolla e sedano. Sbollentare i pomodori, pelarli, eliminare i semi e tagliarli a filetti. Tagliare a dadini il peperone. Soffriggere il trito in olio poi unire i pomodori e il peperone, salare, pepare e cuocere per circa 30 minuti. Lasciar intiepidire il sugo poi frullarlo. Lessare le pennette, scolarle e condirle con il sugo frullato.

Stampa