Ricetta: Penne Pomodoro E Mozzarella, Primo a base di Pomodori Pelati, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Penne Pomodoro E Mozzarella

Penne Pomodoro E Mozzarella

Base Ricetta

Pomodori Pelati

Tipologia

Primo

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

Pasta Tipo Penne
500 G
Mozzarella Fiordilatte
1/2
Pomodori Pelati
250 G
Basilico
q. b.
Olio D'oliva
q. b.
Sale
q. b.
Cipolla
q. b.

Preparazione

Soffriggere nell'olio la cipolla tritata e, quando sarà dorata, versare i pelati e lasciar cuocere per 30 minuti. Intanto cuocere le penne, scolarle e disporle nei piatti. Dopodichè versare sulla pasta il sugo preparato, il fiordilatte tagliato a dadini e il basilico a pezzetti.
 


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