Ricetta: Pennette Al Pomodoro Fresco E Basilico, Primo a base di Pomodorini, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Pennette Al Pomodoro Fresco E Basilico

Pennette Al Pomodoro Fresco E Basilico

Base Ricetta

Pomodorini

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Pasta Tipo Pennette
500 G
Pomodorini Tagliati A Cubetti
600 G
Basilico
1 Mazzetto
Aglio
1 Spicchio
Olio D'oliva Extra-vergine
1/2 Bicchiere

Preparazione

Mettete nella ciotola, dove poi metterete la pasta, i pomodorini, lo spicchio d'aglio, l'olio ed il basilico sminuzzato grossolanamente. Lasciate riposare questo sugo per mezz'ora. Cuocete la pasta al dente, scolatela e fatela raffreddare con un getto veloce di acqua fredda. Scolatela nuovamente e versatela nella ciotola del sugo; mescolate ricordandovi di togliere lo spicchio di aglio e servite a temperatura ambiente.
 


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