Ricetta: Pennette Alle Verdure, Primo a base di Piselli, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	112
Contorno	70
Pesce	29
Carne	19
Antipasto	9
Pollame	6

Pennette Alle Verdure

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Base Ricetta

Piselli

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Pennette	320 G
	Punte Di Asparagi Surgelate	100 G
	Piselli Surgelati	100 G
	Cipolla	1
	Patata	1
	Olio D'oliva	q. b.
	Formaggio Parmigiano Grattugiato	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Lessate per qualche minuto in acqua salata gli asparagi, i piselli e la patata tagliata a dadini. Preparate un soffritto con la cipolla, poi saltate le verdure, aggiungete un po' d'acqua e fate cuocere per 15 minuti. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente e conditela con la salsa di verdure. Spolverate col parmigiano e servite.

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