Ricetta: Pere Al Forno (2), Dessert a base di Pere Martine, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	5
Bevande	2

Pere Al Forno (2)

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Base Ricetta

Pere Martine

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pere Martine	4
	Zucchero	q. b.
	Acqua	1 Bicchiere
	Vino Bianco	1 Bicchiere
	Chiodi Di Garofano	2
	Cannella	1 Pezzetto

Preparazione

Lavare bene le pere e asciugarle. Mettere nel tegame 2 cucchiai di zucchero e lasciar cuocere fin tanto che lo zucchero si scioglie e diventa dorato. Unire le pere intere e con la buccia. Aggiungere il vino e l'acqua. Cospargere sulle pere bagnate il restante zucchero unire i chiodi di garofano e la cannella. Cuocere a fuoco lento per circa 1 ora.

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