Ricetta: Petti Di Pollo Alla Senape (2), Pollame a base di Pollo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pollame	460
Primo	65
Antipasto	55
Contorno	11
Salsa	7
Bevande	1

Petti Di Pollo Alla Senape (2)

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Base Ricetta

Pollo

Tipologia

Pollame

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Senape Di Digione	1 Cucchiaio
	Petti Di Pollo	4
	Burro	40 G
	Pangrattato	1 Tazza
	Olio D'oliva	6 Cucchiai
	Limone (succo)	1
	Sale	q. b.
Per Guarnire:
	Limone A Spicchi	1

Preparazione

Amalgamare 3 cucchiai di olio con il succo di limone e poco sale e lasciarvi marinare i petti di pollo per 1 ora. Quindi farli dorare in 20 g di burro e 2 cucchiai di olio caldi. Spalmarli poi di senape, passarli nel pangrattato e farli nuovamente rosolare. Servire.

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