Ricetta: Petto Di Faraona Alla Crema, Pollame a base di Faraona, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Petto Di Faraona Alla Crema

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Petto Di Faraona Alla Crema

Base Ricetta

Faraona

Tipologia

Pollame

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Petti Di Faraona
 2
Cipolla
 1/2
Burro
 1 Noce
Panna
 1 Goccio
Cognac
 q. b.
Farina
 q. b.
Erba Cipollina Tritata
 q. b.

Preparazione

Battere i petti di faraona, infornarli e saltarli in padella con il burro e la cipolla tritata. Una volta dorati bagnarli con il cognac, fiammeggiare e aggiungere un goccio di panna. Tirare la salsa e servire spolverando con erba cipollina tritata.
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