Ricetta: Plumcake (5), Dessert a base di Uvetta Sultanina, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	52
Bevande	6
Antipasto	5
Pesce	2
Salsa	2
Contorno	2
Primo	2

Plumcake (5)

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Base Ricetta

Uvetta Sultanina

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Farina	350 G
	Burro	175 G
	Lievito	1 Bustina
	Uova	4
	Frutta Candita	150 G
	Uvetta Sultanina	100 G
	Rum	2 Bicchierini
	Zucchero	175 G

Preparazione

Lavorare il burro a crema con lo zucchero. Ammollare l'uva nel rum per 30 minuti. Unire al burro la frutta a dadini e l'uva scolata, mescolare bene e aggiungere le uova e il rum. Unire al composto la farina e il lievito e amalgamare bene gli ingredienti. Versare il tutto in uno stampo da plum cake e porre in forno caldo a 180 gradi per 45 minuti.

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