Ricetta: Pollo Agli Aromi (2), Pollame a base di Pollo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pollame	460
Primo	65
Antipasto	55
Contorno	11
Salsa	7
Bevande	1

Pollo Agli Aromi (2)

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Base Ricetta

Pollo

Tipologia

Pollame

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Cosce Di Pollo	4
	Alloro	1 Foglia
	Rosmarino	1 Rametto
	Timo	2 Rametti
	Maggiorana	2 Rametti
	Olio D'oliva	20 G
	Brodo	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Scaldare una parte dell'olio in un tegame e rosolarvi le cosce di pollo. Tritare le erbe e unirle al pollo, far insaporire poi abbassare la fiamma e cuocere coperto per 40 minuti, unendo il brodo poco per volta. irrorare con l'olio rimasto e salare a fine cottura.

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