Ricetta: Polpettone Saporito (2), Carne a base di Carne Tritata, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	10
Carne	10
Antipasto	1

Polpettone Saporito (2)

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Base Ricetta

Carne Tritata

Tipologia

Carne

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Carne Tritata	300 G
	Uovo	1
	Prezzemolo Tritato	1 Manciata
	Aglio Tritato	1 Spicchio
	Latte	Poco
	Salsa Di Pomodoro	400 G
	Formaggio Parmigiano Grattugiato	80 G
	Pangrattato	30 G

Preparazione

Mettete tutti gli ingredienti in una terrina, tranne la salsa di pomodoro ed amalgamateli con l'aiuto di una forchetta. Modellate il polpettone e mettetelo in un tegame con i bordi piuttosto alti. Aggiungete la salsa di pomodoro, fino ad annegare il polpettone. Fate cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti.

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