Ricetta: Riso Al Basilico, Primo a base di Basilico, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	8
Contorno	7
Carne	6
Antipasto	4
Pollame	2
Dessert	1

Riso Al Basilico

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Base Ricetta

Basilico

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Riso	300 G
	Tonno Sott'olio	150 G
	Acciughe Diliscate	3
	Pomodori Maturi	300 G
	Basilico	1 Mazzetto
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Tritate i pomodori, salateli e conditeli con un filo d'olio. Tritate insieme il tonno e le acciughe e lavate accuratamente il basilico. Cuocete il riso al dente, scolatelo bene e versatelo direttamente nei singoli piatti. Mettete al centro di ogni porzione qualche cucchiaio di pomodoro, un po' di tonno e acciughe, un cucchiaio di olio crudo e alcune foglioline di basilico.

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