Ricetta: Riso Con La Fontina, Primo a base di Formaggio Fontina, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Riso Con La Fontina

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Riso Con La Fontina

Base Ricetta

Formaggio Fontina

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Riso
 300 G
Formaggio Fontina
 200 G
Burro
 70 G
Formaggio Parmigiano Grattugiato
 q. b.
Sale
 q. b.
Pepe
 q. b.

Preparazione

Cuocere il riso al dente in abbondante acqua salata. Scaldare una zuppiera, metterci la fontina tagliata a pezzetti e versarvi sopra il riso appena scolato. Condire con abbondante burro fuso, parmigiano e pepe, mescolare e servire.
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