Ricetta: Riso Con Piselli, Primo a base di Piselli, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	112
Contorno	70
Pesce	29
Carne	19
Antipasto	9
Pollame	6

Riso Con Piselli

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Base Ricetta

Piselli

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Riso	200 G
	Piselli	400 G
	Prezzemolo Tritato	1 Cucchiaino
	Burro	1 Cucchiaio
	Dado	1
	Formaggio Grattugiato	2 Cucchiai
	Pomodori Maturi	2

Preparazione

Sgranate i piselli e metteteli a cuocere per dieci minuti in 150 cl di brodo salato, già in ebollizione. Aggiungete i pomodori, sbucciati e tritati, e il prezzemolo. Versate poi il riso, mescolando bene, e lasciatelo cuocere a fuoco medio per circa quindici minuti. Togliete dal fuoco, incorporate il burro e il formaggio grattugiato, e portate in tavola.

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