Ricetta: Risotto Ai Formaggi (2), Primo a base di Formaggio, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Risultati per tipologia

Antipasto	297
Primo	209
Contorno	106
Salsa	29
Dessert	29
Carne	7
Pollame	6
Pesce	2

Risotto Ai Formaggi (2)

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Base Ricetta

Formaggio

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Riso	250 G
	Brodo Di Carne Filtrato E Sgrassato	100 Cl
	Olio D'oliva	1 Cucchiaio
	Formaggi Vari (formaggio Emmenthal, Formaggio Grana, Formaggio Cremino)	100 G
	Sale (facoltativo)	q. b.
	Burro (facoltativo)	1 Noce

Preparazione

Mettere in una casseruola il brodo, quando bolle versare il riso e l'olio. Far assorbire tutto il brodo, (se necessario aggiungere poco sale) poi aggiungere i formaggi e farli sciogliere bene. Si può aggiungere una noce di burro.

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