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Antipasto | 18 | |
Primo | 15 | |
Contorno | 5 | |
Pesce | 3 | |
Salsa | 2 |
Risotto Salmonato
Base Ricetta
Spuma Di Salmone AffumicatoTipologia
Primo
Persone
Per 4 personePreparazione
Lessare il riso. Intanto, mettere nel frullatore la panna, il succo dei limoni e la spuma di salmone. Frullare e con la crema ottenuta condire il riso ben scolato e già disposto nella terrina.
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