Ricetta: Rognone Di Vitello Trifolato, Carne a base di Vitello, provenienza: Lazio IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Carne	679
Primo	33
Antipasto	16
Salsa	13
Contorno	1
Pesce	1

Rognone Di Vitello Trifolato

Stampa

Base Ricetta

Vitello

Tipologia

Carne

Origine

Lazio

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Rognone Di Vitello	500 G
	Olio D'oliva	q. b.
	Burro	1 Noce
	Prezzemolo Tritato	q. b.
	Succo Di Limone	q. b.
	Crostini Di Pane Fritti	Alcuni

Preparazione

Tagliate i rognoncini in due, liberateli del grasso e gettateli in una teglia con olio bollente per uno o due minuti. Toglieteli dal fuoco, scolateli e gettateli in un'altra teglia con una noce di burro facendoli cuocere per non più di cinque minuti. Salateli, spremetelvi succo di limone e prezzemolo tritato e servite contornato con crostini fritti al burro.

Stampa